En syndig Sankt Hans snack

.... Men den skønneste krans
bli'r dog din, sankte Hans,
den er bunden af sommerens hjerter så varme, så glaaaaaade.

I aften tændes der hundredevis af bål over hele landet. Der skal holdes i hånd, synges og hygges. Sankt Hans er en af de hyggeligste traditioner, og det skal fejres!

Det er ikke alle der kan være sent oppe, men man kan stadig fejre aftenen så selv de små kan være med.

Rigtig mange laver i aften mad over bål eller grill, og derfor vil vi gerne dele en syndig lille opskrift med jer, som kan laves over selv det mindste lille bål eller grill.

S'mores

Den syndige snack, der er opkaldt efter begrebet 'Some More' har endda sin helt egen national dag d. 10. august, men den passer altså ret godt ind her til Sankt Hans.

Det skal du bruge:

Hvide skumfiduser, gerne nogle store af slagsen.

Smeltechokolade, lys eller mørk efter smag og behag.

Kiks - igen efter smag og behag, men ikke alt for søde.

Dertil skal man selvfølgelig bruge en grill eller en bålplads.

Lange spyd og tallerkner til servering.

Et godt råd: Hav kiks og chokolade klar, så den ristede skumfidus kan komme direkte ind mellem de to, og klap så sammen.

Det smager fantastisk, og børnene vil elske det :)

Rigtig god Sankt Hans derude, og pas på hinanden.