DIY: Lav dit eget lækre spækbræt!

DIY: Lav dit eget lækre spækbræt!

14. april 2017

Sommeren nærmer sig, og det er tid til, at der skal serveres tapas på terrassen. Det kræver et fint serveringsfad - et spækbræt. Og hvorfor ikke lave det selv? Og så endda med genbrug. Det kan du gøre nemt og tilmed billigt!

For et stykke tid siden fandt jeg et gammelt stykke egetræ med masser af sjæl, mega lækker patina og mange år på bagen. Jeg var i tvivl om, hvad det skulle bruges til, til jeg en dag fandt nogle læderrester i Lise’s “krea-kasse”. Det var faktisk også her, jeg fandt et gammelt bælte, som jeg lavede til min kamerarem. Så slog det mig, at vi manglede et pænt spækbræt/serveringbræt, og en-to-tre så var det bare i gang.

Man kan lave sådanne serveringsbrætte på mange måder, men hvis du har lyst, kan du følge min vejledning. Det er ret simpelt, og det eneste, du skal bruge, er:

-  Et stykke træ - tag eventuelt et kig her
-  Trædyvler - 10 millimeter
-  Læder - eksempelvis et gammelt bælte
-  Trælim
-  Sav
-  Olivenolie
-  Sandpapir

Step 1
Når du har udset dig et flot stykke træ, (tjek eventuelt DBA - man kan tit købe det til billige penge) skal du starte med at slibe det med korn 60 og til sidst korn 240, så det bliver silkeblødt! 


Bælte og noget læder er vejen frem til et nyt spækbræt, DBA Guide
Et brugt bælte og stykke træ er vejen frem til et nyt spækbræt

Step 2
Giv det en omgang olivenolie. Jeg kan bedst lide at bruge olivenolie til ting, der skal i kontakt med madvarer! Herefter valgte, jeg at save mit bræt i to stykker, så jeg endte ud med et to stykker træ. Giv de nyskårne ender en omgang olie også! 


Olivenolie duer fint til dit nye spækbræt, DBA Guide
Smør træet ind i olivenolie

Step 3
Nu skal der laves klar til at sætte læderstroppen i. Dette gøres ved at save en slids som vist på billedet, cirka 6-7 centimeter. Slib herefter kanterne rene og giv olie igen. 


Sådan gør du dit stykke træ klar til læderstroppen, DBA Guide
Sav lidt i dit stykke træ, så der er plads til læderremmen

Step 4
Klip læderstykkerne i træet bredde, således de passer ind i den slids, der lige er savet ud. Tag jer ikke af, at jeg på billedet overhovedet ikke kan klippe efter stregen - haha.

Når Michael fra Nybyggerne ikke klipper helt lige, DBA Guide
Michael fra Nybyggerne klipper vist ikke helt lige

Step 5
Når læderstykket er klippet til, skal det sættes fast til træet, og det gøres ved at bore to 9,5 millimeter huller ind i siden af træet og igennem læderet. Fyld hullerne op med lidt lim og sæt henholdsvis to trædyvler i på 10 millimeter igennem træet og læderet. Nu burde læderet sidde helt fast. Sav enderne af trædyvlerne, slib, og giv det lidt olie igen til sidst.

Det færdige spækbræt, som Nybyggerne selv har skabt, DBA Guide
Sådan ser spækbrættet ud, når det er færdigt

BEMÆRK - Træet skal nok have en del olie, det første stykke tid, da det har været helt udtørret i lang tid og derfor suger en hel del.

God arbejdslyst! // Michael.